Argomenti in evidenza sulla città di Vicenza
Baccalà alla vicentina
Mille anni di storia accompagnano lo stoccafisso norvegese; già i vichinghi, infatti, lo consumavano nei loro lunghi viaggi in mare , apprezzandone le proprietà nutrizionali. Da secoli, dunque, il merluzzo viene essiccato ai venti del nord o salato: così il pesce secco diviene stoccafisso e quello salato baccalà.
Vicenza e Palladio
Una città con una straordinaria unicità architettonica. Situata in Veneto, a soli 60 km da Venezia, è conosciuta in tutto il mondo come la "Città del Palladio", Vicenza deve gran parte del suo fascino all'opera del celebre architetto Andrea Palladio, il cui genio ha plasmato il volto della città nel XVI secolo, lasciando un'impronta indelebile che ancora oggi attira migliaia di visitatori.